Водный раствор сорбита. Сорбитол (E420) - влагоудерживающий агент, эмульгатор, стабилизатор текстуры, подсластитель.

Свойства:

Содержание основного вещества - 70%.

Сорбитол представляет собой водный раствор сорбита. Это прозрачная, бесцветная, сиропообразная жидкость. Раствор не кристаллизуется.

Применение:

• В пищевой промышленности сорбитол (E420) используется как подсластитель, эмульгатор, комплексообразователь, текстуратор.

• Также сорбитол используется в фармацевтической промышленности в качестве увлажнителя (в мазях, кремах,гелях и др.)

Упаковка:

• бочка 270 кг / 300 кг